かつては「美や古」の名で知られた歴史ある待合のお座敷の一部をカフェにしました。古町芸妓が、お茶やお菓子をお運びいたします。運が良ければ、古町芸妓が稽古をする三味線や太鼓、笛の音が聞こえてきたり…。また、料亭へ行き来する古町芸妓に会える可能性もあります。ぜひ古町花柳界の一端を感じてください。